La gastronomie de la rive sud se révèle dans des saveurs traditionnelles, accompagnées de restaurants offrant des vues uniques sur le Tage.
Gastronomie à Seixal
La pâtisserie typique du Seixal
Pâtisserie traditionnelle du Seixal, célèbre pour sa pâte feuilletée fine et croustillante, fourrée d'une riche crème aux œufs et aux amandes. Inspirée des pâtisseries conventuelles portugaises, cette pâtisserie se distingue par son élégance et sa saveur délicate, et constitue un véritable joyau de la gastronomie locale.
Ebulição (coming soon)
Au restaurant Ebulição, situé à Upon Harbor, juste en face de la baie de Seixal, la cuisine portugaise contemporaine est célébrée avec créativité et authenticité. Dans une ambiance sophistiquée et chaleureuse, chaque plat reflète l'équilibre entre tradition et innovation, éveillant les sens avec des saveurs familières dans des interprétations surprenantes. Chaque repas à Ebulição est un hommage à la gastronomie portugaise avec un regard moderne et irrévérencieux.
Saveurs nées du liège
Coucher de soleil sur le Tage
Avec l'une des vues les plus époustouflantes sur Lisbonne et le Tage, le restaurant Lisboa à Vista est parfait pour un dîner romantique ou une occasion spéciale. Le menu combine des saveurs portugaises avec des touches contemporaines, en valorisant toujours les produits locaux.
Caldeirada à la Seixalense: la tradition à table
Dans une atmosphère familiale et chaleureuse au bord de la baie, la Caldeirada à Seixalense est préparée comme autrefois : généreuse, fumante et pleine de saveur. Préparée avec du poisson frais du marché et des pommes de terre coupées à la main, c'est un plat qui réchauffe l'âme et qui fait honneur à la tradition du bord de mer.
Seiche frite avec l'âme de la rive sud
Croûte dorée, intérieur tendre et accompagné de citron et de frites. Cet en-cas typique est parfait pour être dégusté sur une terrasse avec vue sur le Tage, accompagné d'un verre de vin ou d'une bière fraîche.
Produits frais au marché municipal de Seixal
Plus qu'un simple centre commercial, le marché est un portrait vivant de la gastronomie locale. Vous y trouverez des poissons fraîchement pêchés, des fruits de saison, des fromages locaux et bien d'autres choses encore, tous marqués du sceau de l'authenticité et de la fraîcheur.
