La gastronomía de la Orilla Sur se revela en sabores tradicionales, acompañados de restaurantes con vistas únicas al Tajo.
Gastronomía en Seixal
El dulce típico de Seixal
Dulce tradicional de Seixal, famoso por su masa hojaldrada fina y crujiente, rellena de una rica crema de huevos y almendras. Inspirado en la repostería conventual portuguesa, este pastel destaca por su elegancia y delicado sabor, siendo una verdadera joya de la gastronomía local.
Ebulição (coming soon)
En el restaurante Ebulição, situado en Upon Harbor, justo enfrente de la bahía de Seixal, se celebra la cocina portuguesa contemporánea con creatividad y autenticidad. En un ambiente sofisticado y acogedor, cada plato refleja el equilibrio entre la tradición y la innovación, despertando los sentidos con sabores familiares en interpretaciones sorprendentes. Cada comida en Ebulição es un homenaje a la gastronomía portuguesa con una mirada moderna e irreverente.
Sabores nacidos del corcho
Ubicado en una antigua fábrica de corcho, el Restaurante Mundet Factory combina la historia industrial con una cocina creativa y multicultural. El ambiente es vibrante y urbano, con platos que van desde bacalao confitado hasta tablas de aperitivos reinventadas, en un espacio que celebra el pasado y el futuro de Seixal.
Atardecer con vistas al Tajo
Con una de las vistas más impresionantes de Lisboa y el Tajo, el Restaurante Lisboa à Vista es perfecto para una cena romántica o una ocasión especial. La carta combina sabores portugueses con toques contemporáneos, valorando siempre los productos locales.
Caldeirada à Seixalense: Tradición en la mesa
En un ambiente familiar y acogedor junto a la bahía, la Caldeirada à Seixalense se prepara como en los viejos tiempos: generosa, humeante y llena de sabor. Elaborado con pescado fresco de la lonja y patatas cortadas a mano, este reconfortante plato rinde homenaje a la tradición ribereña y es imprescindible en su visita a Seixal.
Sepia frita con el alma de la Ribera Sur
Con una corteza dorada, un interior tierno y servida con limón y patatas fritas. Este aperitivo típico es perfecto para disfrutar en una terraza con vistas al Tajo, acompañado de una copa de vino o una cerveza fría.
Productos frescos en el Mercado Municipal de Seixal
Más que un simple lugar para comprar, el mercado es un vivo retrato de la gastronomía local. Aquí encontrará pescado recién capturado, frutas de temporada, quesos regionales y mucho más, todo con el sello de autenticidad y frescura.
