A gastronomia da Margem Sul revela-se em sabores tradicionais, acompanhados por restaurantes com vistas únicas sobre o Tejo.
Gastronomia no Seixal
O Doce típico do Seixal
Doce tradicional do Seixal, famoso pela sua massa folhada fina e crocante, recheada com um creme rico de ovos e amêndoas. Inspirado na doçaria conventual portuguesa, este pastel destaca-se pela sua elegância e sabor delicado, sendo uma verdadeira joia da gastronomia local.
Ebulição (coming soon)
No restaurante Ebulição, situado no Upon Harbor mesmo em frente à Baía do Seixal, a cozinha portuguesa contemporânea é celebrada com criatividade e autenticidade. Num ambiente sofisticado e acolhedor, cada prato reflete o equilíbrio entre tradição e inovação, despertando os sentidos com sabores familiares em interpretações surpreendentes. Cada refeição no Ebulição é uma homenagem à gastronomia portuguesa com um olhar moderno e irreverente.
Sabores que nasceram da cortiça
Instalado numa antiga fábrica de cortiça, o Restaurante Mundet Factory combina história industrial com uma cozinha criativa e multicultural. O ambiente é vibrante e urbano, com pratos que vão do bacalhau confitado às tábuas de petiscos reinventados, num espaço que celebra o passado e o futuro do Seixal.
Pôr do sol com vista sobre o Tejo
Com uma das vistas mais deslumbrantes sobre Lisboa e o Tejo, o Restaurante Lisboa à Vista é perfeito para um jantar romântico ou uma ocasião especial. A carta combina sabores portugueses com toques contemporâneos, valorizando sempre o produto local.
Caldeirada à Seixalense: Tradição à mesa
Num ambiente familiar e acolhedor junto à baía, a Caldeirada à Seixalense é preparada como antigamente: generosa, fumegante e cheia de sabor. Feita com peixe fresco da lota e batatas cortadas à mão, é um prato que aquece a alma e honra a tradição ribeirinha e que não deverá faltar na sua visita ao Seixal.
Choco frito com alma da Margem Sul
Crosta dourada, interior tenro e acompanhado de limão e batatas fritas. Este petisco típico é perfeito para desfrutar numa esplanada com vista para o Tejo, acompanhado por um copo de vinho ou uma cerveja fresca.
Produtos frescos no Mercado Municipal do Seixal
Mais do que um espaço de compras, o mercado é um retrato vivo da gastronomia local. Aqui encontra peixe acabado de chegar, frutas da época, queijos da região e muito mais, tudo com o selo da autenticidade e frescura.
